“连云港美食节”正式启动
发布日期：
2023-02-28
信息来源：
内网
2月26日下午，公司与连云港公司两地厨师在本部食堂举行“连云港美食节”厨艺交流，为接下来为期四天的活动做好准备。 据了解，2月27日—3月2日，公司联合连云港公司举办“连云港美食节”活动，进一步提升餐饮服务保障水平，丰富职工饮食文化。 交流活动中，连云港公司厨师团队为大家精心制作了美食节将要推出的椒盐靓虾婆、炒米蒸扇贝、手撕马面鱼等连云港特色美食，并细心指导传授制作方法，本部食堂厨师们一边认真观摩做法一边做学习笔记。“色、香、味、形”俱佳的美味菜肴出锅后，大家纷纷上前拍照和争相品尝，称赞连连。 据悉，美食节期间，各食堂每日午餐为大家提供两道连云港特色菜肴。食材由连云港公司采用冷链车当日运抵淮安，再由厨师现场处理确保食材的鲜活度，保证食材最好的口感。
